
O prato, chamado Samundari Khazana, inclui caviar, escargots e uma lagosta inteira. Esta iguaria inclui ainda trufas e é decorado com ouro comestível. Criação do chef Prahlad Hegde, o prato tem saída, apesar do preço. Hegde assegura que degustar este manjar constitui uma «experiência única», e eu, asseguro que se juntar ao prato o juz de seu nome vai vender em portugal mais do alguma vez sonhou!
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